Dinner auf dem Meer mit Musik

Details:

  • Treffpunkt: Muelle de golondrinas, Puerto de Palma
  • Zeiten: donnerstags von 20.30 bis 23.00 Uhr
  • Dinner: je nach Auswahl + 1 Getränk 

 

Menü:

Vorspeise:

Zweifarbiges Gazpacho und Curry-Wassermelonen-Spieße mit Feta-Käse.

Hauptgang:

A - Avocadofilets, Auberginen und Zucchini in Erdnusspanade, gebackene Kartoffeln mit Crème Fraîche und Tomatenconfit mit Gemüse.

B - Thunfischfilet in Zitronen- und Kapernbutter mit Kartoffelpuffer und gegrillte Tomate.

C - Gegrillte Hähnchenbrust in mallorquinischer Rotweinsauce, Thymiankartoffeln und Butterkarotten.

D - Gegrilltes Kalbslebersteak in mallorquinischer Rotweinsauce, Thymiankartoffeln und Butterkarotten.

E - Gegrilltes Rinderfilet in mallorquinischer Rotweinsauce, Thymiankartoffeln und Butterkarotten. *(Aufpreis von 6,00 € pro Person)

Dessert:

Gebackene Banane mit Thymianhonig und Gegrillte Aprikose mit Lavendel und frischer Sahne

Route

  1. Muelle de Gondorinas
  2. Puerto de Palma
  3. Catedral / Parc de la mar
  4. El Molinar
  5. Cruceros
  6. Yachtclub: Club del Mar
  7. Muelle de Golondrinas