Cena y música en el mar

 

Detalles:

  • Lugar de encuentro: Muelle de golondrinas, Puerto de Palma
  • Horario: jueves de 20:30 a 23:00 horas
  • Cena: según selección + 1 bebida a elegir

 

Menú:

Entrante

Gazpacho de dos tonos y pinchos de sandía al curry con queso feta

Plato Principal

A - Filetes de aguacate, berenjena y calabacín rebozados en cacahuete, patatas al horno cubiertas de salsa de crème fraîche y tomate confitado con verduritas.

B - Filete de Atún en mantequilla de limones y alcaparra con tortita de patata y tomate asado.

C - Pechuga de pollo a la plancha con salsa de vino tinto mallorquín, patatas al tomillo y zanahorias a la mantequilla.

D - Filete de hígado de ternera a la plancha con salsa de vino tinto mallorquín, patatas al tomillo y zanahorias a la mantequilla.

E - Solomillo de ternera a la plancha con salsa de vino tinto mallorquín, patatas al tomillo y zanahorias a la mantequilla*(*Suplemento de 6 € por persona)

Postre

Plátano rebozado al horno con miel de tomillo y albaricoque a la plancha con lavanda y nata fresca

Ruta

  1. Muelle de Gondorinas
  2. Puerto de Palma
  3. Catedral / Parc de la mar
  4. El Molinar
  5. Cruceros
  6. Yachtclub: Club del Mar
  7. Muelle de Golondrinas